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面条的做法大全 香卤牛腩面如何做

[作者:尹奎吉]
2014-02-25 17:45

  面条的做法有哪些,怎么做香卤牛腩面好吃,如何做,以下是它的详细做法介绍,一起来看看吧。

  香卤牛腩面

  食材明细

  面条适量

  西红柿适量

  牛腩适量

  洋葱 适量

  香菜 适量

  盐 适量

  香油 适量

  做法

  1. 准备材料,牛腩提前卤制。(牛腩清洗干净,焯水后放八角、花椒、葱姜、生抽、料酒、盐用高压锅煮熟)

  2. 将西红柿去皮,和洋葱同样切丁备用,牛腩切小块

  3. 提前煮面条

  4. 热油锅将洋葱末煸香

  5. 加上西红柿丁炒熟

  6. 放牛腩翻炒均匀

  7. 卤牛腩的高汤放凉后撇去油脂,加入锅中

  8. 煮开后加少许盐和香油

  9. 浇到煮好的挂面上,放少许香菜即可

面条的做法

 

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