秋刀鱼的做法有哪些，干煎秋刀鱼怎么做好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
干煎秋刀鱼
食材明细
秋刀鱼三条
柠檬半个
盐 适量
酱油 适量
日本芥末 适量
做法
1. 将鱼去肚洗净，用盐稍腌十分钟，洗净切段晾干。
2. 起油锅，猛火下油，下鱼。
3. 稍摇一下锅，让油走均匀，过一分钟左右将鱼反转，将火调之中小火。
4. 起锅前开大火，两面煎一下就行了，配上柠檬，芥末酱油，好吃哦。
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