南瓜红枣银耳羹怎么做，如何做好吃，现在就来介绍下银耳具体做法介绍。
南瓜红枣银耳羹
食材明细
南瓜200g
冰糖20g
红枣10颗
银耳半朵
莲子适量
做法
1. 南瓜去皮、掏籽，切成小块。
2. 银耳、红枣、莲子在冷水中浸泡至泡发。
3. 银耳去蒂、撕成碎朵;莲子去芯、红枣去蒂部干枝待用。
4. 汤煲中加足量水，放入银耳、莲子，中火煮10分钟。
5. 加入南瓜、红枣，转至小火慢炖20分钟。
6. 转至大火炖5分钟，再转小火放入冰糖炖煮5分钟即可。
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