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龙虾的做法 美极双椒龙虾怎么做

[作者:evkfn]
2014-02-18 18:00

  龙虾的做法有哪些,怎么做美极双椒龙虾好吃,下面就来看看它的做法详细介绍吧。

  美极双椒龙虾

  食材明细

  龙虾400G

  红椒 3个

  青椒 7个

  姜 10G

  蒜 2辨

  美极鲜味汁 25ml

  美极鲜辣汁 10ml

  美极鲜鸡精粉 2G

  生抽 20ml

  料酒 30ml

  胡椒粉 少许

  做法

  1. 龙虾、红椒、青椒、姜、蒜、美极鲜味汁、美极鲜辣汁、美极鲜鸡精粉、生抽、料酒、胡椒粉。

  2. 姜和蒜全部拍成茸,红辣椒和青辣椒洗净切成段备用。

  3. 用剪刀剪去龙虾头部上的三角地带,用手指捏住虾尾中间那个尾巴抽出虾线,然后洗净。

  4. 锅里放入油烧热,放入姜蒜茸爆香。

  5. 放入龙虾快速爆炒一会。

  6. 然后放入料酒继续爆炒,放入生抽。

  7. 放入美极鲜味汁。

  8. 放入美极鲜辣汁继续翻炒一会。

  9. 放入青红辣椒和胡椒粉继续翻炒一会。

  10. 最后加美极鲜鸡粉出锅装盘即可。

美极双椒龙虾

 

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