猪脚的做法有哪些,怎么做醋姜猪脚汤好吃,下面就来看看它的做法详细介绍,一起来学着做吧。
醋姜猪脚汤
食材明细
猪脚半只
鸡蛋三个
姜适量
甜醋 450ml
做法
1. (1)将猪脚斩成3cm宽的大块,姜切片(也可拍散)
2. (2)猪脚飞水待用。
3. (3)将猪脚和姜放到锅里炒干炒透。
4. (4)砂锅中放入甜醋,加入猪脚和煮熟剥去蛋壳的鸡蛋。大火烧开后转中小火煲。
5. (5)大概一个多小时后,香喷喷的猪脚姜就可以享用了。
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