海带的做法大全 蒜香拌海带怎么做

　　蒜香拌海带怎么做好吃，如何做，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　蒜香拌海带

　　食材明细

　　海带300克

　　红椒 半个

　　香菜 适量

　　蒜瓣 4、5个

　　食盐 2茶勺

　　生抽 3汤勺

　　香醋 3汤勺

　　辣椒粉 适量

　　鸡精 适量

　　做法

　　1. 主要原料：海带、红椒、香菜。

　　2. 锅中烧开适量水，下入1茶勺的盐和少量的食用油，放入海带煮至再次开锅约2、3分钟。

　　3. 焯好水的海带捞出过一下凉白开稍沥水份，放入碗中，调入1茶勺盐、3汤勺生抽、3汤勺香醋和适量辣椒粉，以及少许鸡精拌匀。

　　4. 煮海带的时候把红椒洗净，取半个切成丝，蒜瓣拍碎、去皮，切成末。

　　5. 加入切好的红椒丝和蒜末，同时起锅烧热适量油至冒烟，舀起来浇在红椒丝和蒜末上。

　　6. 加入洗净切好的香菜段，拌匀即可。