黄瓜的做法有哪些,怎么做韩式酸辣黄瓜条好吃?以下是它的做法详细介绍,一起来学着做吧。
韩式酸辣黄瓜条
食材明细
黄瓜500克
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
盐 适量
鱼露 适量
糖 适量
白醋 适量
梨 1个
韩式辣椒粉 适量
做法
1. 黄瓜洗净切成条,加入盐腌制30分钟。
2. 把梨刨成丝。
3. 葱姜蒜切碎。
4. 把葱姜蒜碎加入梨丝中,加入白醋 辣椒粉 糖 鱼露搅拌均。成辣椒糊。
5. 腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。
6. 加入辣椒糊。
7. 搅拌均匀后放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好。
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