土豆的做法 醋溜土豆丝如何做

　　土豆的做法有哪些，怎么做醋溜土豆丝好吃?以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　醋溜土豆丝

　　食材明细

　　土豆300克

　　黄椒 1个

　　红椒 1个

　　葱 10克

　　姜 5克

　　蒜 3瓣

　　色拉油 30毫升

　　盐 3克

　　白糖 10克

　　白醋 20毫升

　　味精 2克

　　香油 5毫升

　　做法

　　1. 先把土豆去皮洗净，切成薄片。

　　2. 再切成细丝，放到凉水里浸泡。

　　3. 将红椒、黄椒洗净，切成细丝。

　　4. 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸出香味。

　　5. 放入土豆丝翻炒片刻。

　　6. 放入盐、白糖、白醋翻炒均匀。

　　7. 放入红椒、黄椒翻炒30秒，添加味精、香油调味即可。

　　8. 装盘上桌了。