海带拌粉丝怎么做?如何做好吃?下面就来看看它的具体做法介绍。
海带拌粉丝
食材明细
海带适量
粉丝适量
云丝 适量
香菜 适量
红辣椒 适量
盐 适量
姜汁 适量
蒸鱼豉油 适量
醋 适量
香辣油 适量
鸡精 适量
香油 少许
做法
1. 海带洗净切长段。
2. 粉丝冷水泡软,一两分钟即可。
3. 云丝泡发,没有可以豆皮切丝代替。
4. 香菜洗净。红辣椒切丝备用。
5. 开水烧开,先下海带煮熟,再放入云丝红辣椒丝煮开。
6. 关火把粉丝放进去烫软即可。捞出过冷水沥干。
7. 放在一个容器内,加入香菜和所有的调料。
8. 提起来摔一下的拌法,拌均匀即可。最后淋点香油提味即可。
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