猪头肉的做法有哪些，怎么做咸笋猪头肉好吃，下面就来看下它的做法介绍。
咸笋猪头肉
食材明细
咸笋适量
猪头肉适量
香葱 适量
盐 适量
油 适量
酱油 适量
味精 适量
料酒 适量
做法
1. 备焯过水的猪头肉，咸笋适量，香葱少许。
2. 咸笋切片，葱切段，猪头肉切片。
3. 烧油先炒咸笋，翻炒片刻。
4. 倒进猪头肉炒匀，淋点料酒去味。。
5. 加点盐炒匀后淋点酱油上色。
6. 待猪头肉入味放进香葱。
7. 调入味精炒匀出锅。
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