排骨的做法有哪些，怎么做豉汁蒸排骨好吃，以下是它的做法详细介绍，来看看吧。
豉汁蒸排骨
食材明细
排骨适量
辣椒 适量
姜蒜末 适量
豆豉 适量
做法
1. 材料包括：排骨，豆豉，姜蒜末，辣椒。
2. 指天椒用一点点就够了。
3. 排骨反复洗多几遍，最好把那些血水冲干净。
4. 将蒜头，豆豉，姜一起剁碎。
5. 把姜蒜豆豉末倒进排骨里面，加上淀粉，盐，糖，油，生抽，蚝油搅拌均匀，然后腌制15分钟，最后上锅蒸20分钟左右(视量的大小而定)就可以了。
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