生菜的做法有哪些,怎么做蚝油生菜好吃,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
蚝油生菜
主料
生菜 蚝油
辅料
蒜 白糖
酱油 水淀粉
做法
1. 生菜清洗干净,蒜切末。
2. 锅中烧开水,水一点盐和几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
3. 炒锅中放少许底油,油热后下蒜末爆香,
4. 再加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
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