小白菜的做法有哪些，怎么做香辣白菜豆腐煲好吃，下面是关于它的做法详细介绍，来看看吧。
香辣白菜豆腐煲
食材明细
小白菜1把
鹌鹑蛋(生)10个
内脂豆腐1盒
鸭油 半碗
做法
1. 小白菜洗净，切1寸长小段。
2. 豆腐切片，1厘米厚。
3. 鹌鹑蛋用平底锅分别煎成荷包蛋。
4. 锅炒热加入鸭油，倒入小白菜，翻炒至变软。
5. 加入2勺黄豆酱(如果你选的酱不够咸可适当再加些)
6. 加清水没过白菜表面。
7. 加入荷包蛋和豆腐，加入1勺辣酱。
8. 加盖至沸腾，沟入少许湿淀粉。
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