小白菜的做法有哪些，怎么做白菜蛤蜊汤好吃，下面是关于它的做法详细介绍，来看看吧。
白菜蛤蜊汤
食材明细
蛤蜊500克
小白菜250克
姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
做法
1. 将小白菜清洗干净。
2. 蛤蜊用盐水泡过后，清洗干净。
3. 起油锅，爆香姜片，下沙白煸炒一下。
4. 加入适量的清水，大火烧开。
5. 水开后加入小白菜。
6. 待白菜断青后，加入适量的盐调味就可以了，喜欢的话也可以加点鸡精。
7. 清甜的汤出锅了。
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