银鳕鱼的做法 怎么做脆炸银鳕鱼

　　银鳕鱼的做法有哪些，怎么做好吃，下面是脆炸银鳕鱼的做法介绍，来看看吧。

　　脆炸银鳕鱼

　　食材明细

　　银鳕鱼2块

　　面包糠 适量

　　玉米淀粉 适量

　　鸡蛋 1个

　　盐 适量

　　柠檬汁 适量

　　胡椒粉 适量

　　做法

　　1. 准备所需材料。

　　2. 银鳕鱼洗净去掉主骨和鱼皮，切成小块，然后用厨房纸巾吸干多余水份。

　　3. 加入少许的盐。

　　4. 然后挤上柠檬汁。

　　5. 再加入少许胡椒粉。

　　6. 拌匀腌制10分钟。

　　7. 将鸡蛋打散，准备面包糠和玉米淀粉。

　　8. 腌制的银鳕鱼粘上鸡蛋液，再粘上玉米淀粉。

　　9. 腌制的银鳕鱼粘上鸡蛋液，再粘上玉米淀粉。

　　10. 然后裹上面包糠。

　　11. 锅内放油烧热后转小火，再放入银鳕鱼炸至金黄即可。

　　12. 成品