排气养胃萝卜丸子的做法
白萝卜的多种药用价值深为广大百姓了解与应用,萝卜的做法也是多种多样,今天就推荐萝卜丸子的做法给大家,在食疗过程中也让大家吃的美味一些。
原料准备
白萝卜、炼乳、火腿、香油、淀粉
做法
1、火腿煮熟后切碎。
2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。
3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。
4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),上蒸锅蒸20分钟以上。
5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤,我加的比较少)。
6、将炼乳放入汤中。煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀。
7、铲匀后装盘,为了好看,再撒上火腿肉末即可食用。
排气养胃萝卜丸子的做法你学会了吗?都说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,你要不要也试试呢?
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