泡椒西葫芦怎么做，如何做好吃，现在就来介绍下它的做法，一起来看看吧。
泡椒西葫芦
材料
西葫芦一条，泡红海椒两到三个，姜蒜
做法
1. 西葫芦一条，仔仔细细洗了，切成大概3毫米恁么宽的片，再改刀成丝。
2. 泡红海椒两到三个，斜切成丝。怕吃辣的同学，请拿你的刀尖尖，把海椒里面的籽籽刮掉，不要。一瓣蒜剥了皮皮，宰成蒜米儿，再切差不多分量的姜米。
3. 锅里面来点菜油，中火热油，先放泡椒丝下去炒个15秒，再下姜蒜米儿炒香了。
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