三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。那么煎焗三文鱼头怎么做，如何做好吃，下面是有关三文鱼的做法介绍，一起来看看吧。
煎焗三文鱼头
材料
三文鱼头，盐，生粉，油
做法
1.将三文鱼头切小块用适量的盐、料酒腌一会。
2.拍上生粉。
3.起油锅，将鱼头入锅中火煎至两面金黄就行了。
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