冬笋的做法有哪些,怎么做雪菜冬笋汤好吃,下面是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
雪菜冬笋汤
材料
主料:芥菜60克,冬笋320克,
调料:姜2克,大葱3克,香油5克
做法
1.鲜笋斩根、剥壳、去衣,洗净后切块;
2.雪菜洗净,挤干水分;
3.炒锅置旺火上,放入素汤,把笋块下锅炒熟,再投入雪菜,然后加味,慢火煲至冬笋熟透,即可。
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