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骨头汤的做法 老黄瓜薏米骨头汤如何做

[作者:田抗]
2013-12-09 16:12

  老黄瓜薏米骨头汤怎么做好吃,它的做法是怎样的?以下是它的做法介绍,一起来看看吧。

  老黄瓜薏米骨头汤

  材料

  薏米30克,老黄瓜一个(400克左右),扇骨500克,眉豆50克,生姜1块,蜜枣2个

  做法

  1.猪骨飞水,冲干净浮沫

  2.生姜拍扁

  3.老黄瓜用小刷子刷洗干净外皮,去掉瓜馕,切成大块

  4.眉豆和薏米捞洗干净

  5.把全部材料放进锅里,加入6~8碗的清水,大火煮开后转小火煲1.5~2小时,放盐调味即可

老黄瓜薏米骨头汤 

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