蕨菜淮山煲排骨汤怎么做好吃，如何做，以下是它的做法详细介绍，一起来看看是怎么做的吧。
蕨菜淮山煲排骨汤
材料
蕨菜，500g淮山，400g黑木耳，50g排骨，，姜2片
做法
1. 蕨菜干提前一晚浸泡，煲汤前捞起切段;
2. 淮山洗净去皮，切块，泡在水里防止褐化;
3. 黑木耳洗净泡软，去蒂，撕成块状;
4. 排骨洗净切块，汆水捞起;
5. 煮沸清水，放入所有材料，煮开后转中小火煲两个小时，下盐调味即可饮用。
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