芋头的做法哟哪些，怎么做香葱炒芋头好吃，下面是它的做法详细介绍，一起来看看是怎么做的吧。
香葱炒芋头
主料：芋仔300克
配料：香葱50克，油、特级生抽各适量
做法
1、芋仔洗净后放入煮锅里煮熟，然后稍放凉剥去外皮。
2、剥去外皮的子芋放案板上切成小块。
3、香葱洗净后切小段。另取小段葱段切一些葱花备用。
4、炒锅倒油烧热，下一些葱花炝锅。
5、放入切好的芋头煸炒，直至把芋头煸炒至表面发硬微黄时，再放入香葱段翻炒均匀。
6、倒入一些特级生抽翻炒均匀即可起锅。
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