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腊肉怎么做好吃 腊肉炒粉条的做法

[作者:熊曲]
2013-12-06 16:32

  腊肉炒粉条怎么做好吃,如何做,下面是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

  腊肉炒粉条

  材料

  腊肉1块,红薯粉条1把,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许,干辣椒少许

  做法

  1.腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用!

  2.起油锅,倒入适量的有,待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后,倒入泡好的粉条,翻炒均匀后加入少许盐,生抽,老抽,和适量的水闷一下!

  3.带水快干时,倒入切好的卷心菜,不断翻炒,等到卷心菜去生后即可出锅。

腊肉炒粉条

 

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