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白菜的做法大全 白菜豆腐锅怎么做

[作者:冯吏见]
2013-12-04 16:10

  白菜豆腐锅怎么做好吃,如何做,现在就来介绍下它的做法,一起来学着吧。

  白菜豆腐锅

  材料

  五花肉100克,鸡蛋1个,白菜半根(取叶的部分),豆腐500克,葱姜,花椒,大料,盐

  做法

  1.五花肉、葱姜切片,白菜切块,鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。

  2.砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸,边煮边滤沫。

  3.放入荷包蛋块同煮,待汤汁发白时,依次下次豆腐、粉丝、白菜,煮开后放盐即可。

白菜

 

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