茄子的做法有哪些，怎么做酸辣茄条好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
主料：茄子，酸辣椒各适量
配料：食用油，调味鲜各适量
做法
1、备茄子，酸辣椒。
2、茄子去皮切条，辣椒切碎。
3、将切好的茄条装碗里。
4、码上酸辣椒，撒上调味鲜。
5、浇上一勺油。
6、放进锅里蒸10分钟蒸熟就行。
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