藕丁香菇红烧肉怎么做好吃，如何做，下面就教大家做这道菜，看看怎么做好吃。
藕丁香菇红烧肉
主料：猪肉丁500g，莲藕100g，香菇100g
配料：油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，干红椒适量，葱适量，香菜适量，豆瓣酱适量，老抽适量，蚝油适量，生抽适量，味精适量
做法
1.锅中起油，加入姜蒜，花椒，干红椒，盐，豆瓣酱炒香。
2.加入猪肉丁翻炒至变色。
3.加入老抽，加入香菇、莲藕翻炒均匀。
4.加入生抽、蚝油，加水烧软收汁。
5.加入葱，香菜，味精，炒匀关火。
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