主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 正文

冬瓜怎么做好吃 莲藕冬瓜猪骨汤的做法

[作者:bdoru]
2013-10-11 17:23

  冬瓜的做法有哪些,莲藕冬瓜猪骨汤怎么做好吃,下面是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

  莲藕冬瓜猪骨汤

  材料

  材料,猪腿骨500克,冬瓜300克,莲藕100克,调料,酱油2汤匙,醋1汤匙,葱1颗,姜5片,蒜3瓣,花椒几颗,大料2颗,家乐浓汤宝1个,葡萄酒2汤匙,糖1汤匙,盐2汤匙,清水3大碗,香菜少许

  做法

  做法

  猪腿骨洗净后用1汤匙酱油,花椒,两片姜,1汤匙葡萄酒,1汤匙盐腌制20分钟

  冬瓜切片,莲藕切成小块,葱叶切葱花,葱白切5厘米左右段,蒜用刀拍一下

  过入底油,葱花,花椒炝锅,放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒,待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内,加入清水、葱段、姜片,大料,家乐浓汤宝(猪肉),加压焖30分钟

  三十分钟后开锅盖,撇去上面的浮沫,放入莲藕,加1汤匙醋,再焖10分钟后放入冬瓜,加1汤匙盐,焖10分钟左右,开锅加1汤匙鸡精,撒些香菜即可

莲藕冬瓜猪骨汤

 

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X