豆角的做法有哪些,怎么做豆角红椒丝好吃,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
豆角红椒丝
主料:豆角200g
配料:油适量,盐适量,生抽适量,酱油适量,红椒丝适量,蒜片适量
做法
1.豆角洗净切段后泡水15分钟,捞出。红椒切丝,蒜切片。
2.炒锅爆香花椒,加入豆角翻炒,翻炒至豆角变色。
3.加入生抽酱油和精盐翻炒,翻炒至豆角断生。
4.加入蒜片和红椒丝翻炒,翻炒至红椒断生即可,加点鸡精盛出。
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