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鸡汤的做法 怎么做香菇鸡汤

[作者:方律]
2013-09-22 16:31

  鸡汤的做法有哪些,怎么做香菇鸡汤好吃,现在就来介绍下它的做法,一起来看看吧。

  香菇鸡汤

  材料

  料酒1大匙  精盐1小匙  味精0.5小匙  土鸡腿300克  香菇30克  红枣10克  生姜1小块

  做法

  1.土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松;

  2.把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1 个小时;

  3.最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。

香菇鸡汤

 

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