香肠的做法有哪些，怎么做辣炒香肠好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
辣炒香肠
主料：熏烤香肠220g，青椒2个，洋葱100g
配料：油适量，盐适量，辣皮子2个，味极鲜2g，花椒粒20个，胡椒粉1g
做法
1.把青辣椒洗净切斜块、辣皮子洗净切末，洋葱切斜块，香肠切片。
2.热锅烧油加香肠片，煎到两面微微卷起成金黄色，捞起。
3.热锅烧油加花椒粒、辣皮子，小火炒出香味。
4.加洋葱、青辣椒，加盐炒出香味，加香肠片翻炒。
5.加味极鲜，胡椒粉翻炒均匀即可。
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