手擀面的做法有哪些，怎么做杂酱手擀面好吃，下面是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
杂酱手擀面
主料：面粉200g
配料：鸡蛋、盐、猪肉、青菜、木耳、葱、豆瓣酱、蚝油、生抽各适量
做法
1.肉，青菜，木耳都切末。
2.葱切末。
3.锅热油，爆香葱花。
4.肉末倒入锅内炒制颜色变白，然后倒入青菜和木耳末翻炒。
5.倒入豆瓣酱、蚝油、生抽、水做成的酱汁。
6.收汁即可。
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