番茄西兰花的做法　怎么做番茄西兰花

　　西兰花怎么做好吃，如何做番茄西兰花，下面就一起来看看它的做法讲解.

　　番茄西兰花

　　主料：西兰花1小棵，番茄2个

　　配料：蒜3瓣，黑胡椒粉，干罗勒，香醋，橄榄油，盐

　　做法

　　1、西兰花切小朵，用淡盐水浸泡20分钟。

　　2、番茄用开水烫一下去皮。

　　3、番茄去皮后切小丁。蒜切末。

　　4、番茄中加罗勒1小撮、橄榄油小半匙、香醋几滴。

　　5、拌匀腌一会儿。

　　6、锅中倒入橄榄油，中火加热，入蒜蓉炒香。

　　7、倒入番茄，加盖炖至少1/2汁，约10-15分钟。

　　8、然后西兰花倒在番茄上，加盐、胡椒粉适量，加盖煮3分钟。

　　9、出锅食用前拌匀。