鸡腿的做法 米饭鸡腿卷怎么做

　　鸡腿如何做好吃，怎么做 米饭鸡腿卷，现在就来给大家介绍下它的做法，一起来学着做吧。

　　米饭鸡腿卷

　　主料：鸡腿1只，盐，胡椒粉，黑米饭，白米饭，胡萝卜各适量

　　配料：洋葱适量

　　做法

　　1、将鸡腿剔除骨头，皮朝下放在案板上摊平。

　　2、在鸡腿上均匀的撒上盐与胡椒粉，料酒腌制30分钟。

　　3、再鸡腿上铺上一层黑米，再铺上胡萝卜，洋葱，最后铺上白米饭。

　　4、将鸡腿由下至上卷起来。尽量卷紧。

　　5、把卷好的鸡腿用锡纸包好，拧成糖果形状。

　　6，把包好的鸡腿放进预热好200度的烤箱，中层，上下火，烤25分钟。

　　7，烤好的鸡腿取出来，放在一张新的干净的锡纸上，刷上油和蜂蜜，烤箱温度调高至220度，入烤箱再烤10分钟上色即可。