面筋的做法有哪些，怎么做小炒卤面筋好吃，下面就来介绍下它的详细做法。
小炒卤面筋
主料：卤面筋2根，青红椒各一个，葱姜若干
配料：生抽、五香粉各适量
做法
1、准备好原材料。
2、将卤面筋撕成条状，青红椒切丝，葱姜切好备用。
3、炒锅烧干倒入食用油。
4、油烧热，葱姜放入锅内呛香。
5、再将青红椒丝倒入锅内稍微翻炒。
6、将卤面筋倒进锅内，加生抽适量，进行翻炒两分钟直熟，加五香粉盛出即可。
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