豇豆角的做法有哪些，怎么做手撕豇豆好吃，下面就来看看它的做法详细介绍。
手撕豇豆
材料
豆角，猪肉馅，老抽，生抽，料酒，花生油，葱姜几片，盐，鸡精
手撕豇豆的做法
1.肉馅加少许老抽，生抽，料酒腌制20分钟待用。
2.豆角洗净从中间切一刀，下热水里焯熟。
3.捞出后立刻浸泡凉水。控干水份后，用手把豆角从中间撕成两半
4.锅里热油，下葱姜爆香，入腌制好的肉馅，立刻划散，不停的翻炒均匀(我忘记拍照片了)，盛出备用
5.用锅内剩的底油，加蒜末爆香，放入豆角，翻炒2分钟。再放入炒好的肉馅，再调入盐，鸡精出锅即可
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