怎么做白菜炖豆腐好吃，如何做，现在就来介绍下白菜炖豆腐的做法。
白菜炖豆腐
食谱原料：
主料
白菜约一斤 豆腐一盒
辅料
姜丝 盐
味精 白胡椒粉
做法
1. 白菜洗净切粗丝
2. 豆腐取出，切块
3. 锅上火加热，加油，加入姜丝煸香
4. 加入白菜煸炒，加水烧开，加适量盐、白胡椒粉
5. 倒入豆腐块，烧开转小火，焖约二十分钟到半小时
6. 加味精调味，撒葱花盛出
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