蒜蓉拌秋葵怎么做 秋葵的做法大全介绍

　　秋葵原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。那么秋葵的做法有哪些呢，怎么做蒜蓉拌秋葵好吃?现在就来看看它的详细做法介绍。

　　蒜蓉拌秋葵

　　主料

　　秋葵　200g

　　辅料

　　香油　适量

　　盐　适量　糖　适量

　　蚝油　适量　醋　适量

　　大蒜　适量　红椒　适量

　　做法

　　1.秋葵洗净

　　2.切掉蒂

　　3.在开水中焯一下

　　4.倒出用凉水冲净

　　5.从中间剖开码入盘中

　　6.准备好大蒜和红椒

　　7.大蒜擦成泥，红椒切成沫，并加盐

　　8.加糖、醋、蚝油、香油

　　9.搅拌均匀

　　10.淋在码好的秋葵即可食用