杏鲍菇的做法有哪些，怎么做虾煮杏鲍菇好吃，下面就来看看它的详细做法介绍。
虾煮杏鲍菇
主料：沼虾适量、杏鲍菇1个
配料：盐、料酒、鸡精、姜葱蒜、香菜各适量
做法
1、准备鲜沼虾适量，洗净去虾线。
2、用剪刀剪去虾须虾脚，冼净沥水备用。
3、杏鲍菇先切片再切丝。
4、起油锅，放入姜葱蒜爆香后，再放入沼虾翻炒至变色。
5、先加料酒，再加小半碗开水，调入盐。
6、放入杏鲍菇丝，炒匀，开大火煮。
7、等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精，撒点香菜末即成。
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