三文鱼的做法有哪些,怎么做三文鱼金针菇卷好吃,现在就来讲解下它的具体做法。
三文鱼金针菇卷
食材
主料
三文鱼 300g
金针菇 50g
芥蓝 200g
辅料
绍酒 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 红椒丝 适量
做法
1.将三文鱼薄片,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍5分钟
2.锅内做开水加入少许油、盐,将加工好的芥蓝段焯水捞出待用。
3.将三文鱼片卷上金针菇
4.放入提前预热200度的烤箱内,上下火烤5分钟取出,放在码放好的芥蓝上即可
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