茼蒿怎么吃,它的做法有哪些,下面是蒜蓉茼蒿的做法介绍,一起来看看吧。
蒜蓉茼蒿
食材明细
茼蒿500克
蒜瓣 数粒
盐 一小勺
色拉油 约30克
做法
1. 新鲜茼蒿洗净。
2. 洗好的茼蒿沥干水。
3. 备好蒜瓣。
4. 蒜瓣放热油锅炒香放入茼蒿,快速的翻炒。
5. 待茼蒿受热均匀变软时加入一小勺盐,炒至茼蒿出汤汁,即可装盘。
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