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排骨汤的做法 怎么做排骨汤

[作者:ohmdo]
2013-08-16 15:29

  怎么做排骨汤好吃,如何做排骨汤,以下就是它的做法详细介绍。

排骨汤
排骨汤

  主料

  排骨 海带结

  白萝卜 玉米

  辅料

  料酒 葱

  姜片 盐

  做法

  1. 海带结事先泡发好。玉米切断,排骨切块,白萝卜切滚刀块,姜切四片,葱切断。

  2. 排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净。

  3. 将排骨放入砂锅里,加姜片、葱断和料酒,大火开后转小火炖一个小时。

  4. 加入海带结、切块的白萝卜和玉米再炖半小时,加入盐即可。

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