猪腰子的家常做法有哪些,怎么做糖醋猪腰好吃,以下是详细做法介绍,来学着做吧。
材料
油条1条,猪腰及海蜇适量(用海蜇头更爽脆),猪油,醋,白砂糖
糖醋猪腰的做法
1、猪腰拖刀(切斜成十字花),目的是使之更易入味。
2、然后再把油条切小段,备用;把砂糖加入醋内混和;
3、然后先把猪油落镬(不食猪油的可以放花生油或调和油),把所有材料落镬兜三两分钟即成。
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