西芹腰果怎么做好吃,如何做,以下是它的详细做法介绍。
主料:西芹350克、腰果80克、黑木耳2朵
配料:油、盐、味精、姜蒜各适量
做法
1.黑木耳泡发好,西芹洗净去皮切片,黑木耳撕小朵备用。
2.锅内倒入油,同时倒入腰果翻炒,待腰果微变黄色时迅速盛出备用。
3.锅中留底油,放入姜蒜煸香,加入木耳、西芹大火快炒。
4.待西芹变色后加入已炸好的腰果翻炒,加入盐调味,放入味精拌均匀即可。
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