苦瓜怎么做好吃，以下是荔枝拌苦瓜的详细做法介绍，一起来看看吧。
原料：
荔枝80克、苦瓜100克、蜂蜜30毫升、盐3克、白醋8毫升
做法：
1、苦瓜洗干净后对半切开，去除里面的瓤，切成薄片。
2、锅里放入水烧沸后，放入盐，放入苦瓜片翻滚几下就可以捞出，立刻放入冷水里面。
3、荔枝去皮，掰成2半。
4、碗里放入蜂蜜，放入冷水搅拌均匀，放入一点盐，白醋。
5、苦瓜和荔枝都放入碗里，放入调好的蜂蜜汁，放入冰箱里面冷藏室。
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