如何做香糟猪肚梅豆好吃，怎么做，下面是它的具体做法，一起来看看吧。
主料：梅豆112克、熟猪肚半个
配料：香糟卤200毫升
做法
1. 将梅豆摘洗干净，下入沸水中焯开断生至熟捞出，用凉开水过凉，控干水分备用。
2.将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，呈白色时捞出刮洗干净，除去油脂。然后将熟猪肚放在案板上切开，待用。
3. 将过凉好的梅豆合入切开的熟猪肚，再倒入香糟卤搅拌一下，最后，盖上盖，放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃了。
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