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蒜苔肚丝的做法 如何做蒜苔肚丝

[作者:秦合努]
2013-08-01 15:08

  蒜苔肚丝的做法有哪些,怎么做好吃,下面就来看看具体做法介绍。

蒜苔肚丝
蒜苔肚丝

  主料:蒜苔,肚丝各适量

  配料:生抽,盐,糖,豆豉酱,香油

  做法

  1、蒜苔洗净放加了油盐的开水中焯烫。

  2、断生出锅过凉。

  3、肚子切丝。

  4、取一料碗,磨一点姜末儿,加一小勺盐。

  5、加一小勺糖,淋生抽。

  6、加一大勺豆豉酱。

  7、拌均匀备用。

  8、蒜苔用牙签分成细丝儿改刀成段。

  9、加入切好的肚丝儿。

  11、12、倒入拌好的酱料,可以上桌了。

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