土豆的做法有哪些,怎么做好吃,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。
主料:土豆400克
配料:葱5个、大蒜一头、半菠萝八分之一个、淡奶油2勺、苹果醋2勺、红酒2勺、黑胡椒碎、迷迭香、盐、橄榄油各适量
做法
1. 大蒜剥好备用。土豆去皮切不规则的小块。毛葱洗净,横向切片,菠萝切块。
2. 将土豆和大蒜放入烤盘,加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒碎拌匀。
3.烤盘盖上锡纸,放入烤箱180度烤25分钟至熟取出。
4. 将毛葱和菠萝放入烤熟的土豆中,加入奶油、苹果醋、红酒、迷迭香拌匀,再放入烤箱180度烤5分钟即可。
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