荷兰豆拌猪耳朵的做法有哪些，怎么做好吃，下面冰来看看具体做法介绍吧。
主料：荷兰豆、熟猪耳朵、剁椒各适量
配料：生抽、盐、鸡精、芝麻油各适量
做法
1、将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。
2、将熟猪耳朵放在案板上切开，待用。
3、随后，将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开、1分钟捞出，用凉水过凉。
4、接着，将过凉好的荷兰豆控干水分，合入切好的猪耳朵和剁椒。
5、然后，加适量的盐、加适量的鸡精、加适量的生抽、加适量的芝麻油调味拌匀，即成。
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