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花生香菇蒸鸡翅的做法详细介绍

[作者:田抗]
2013-07-16 17:26

  鸡翅的做法有哪些,怎么做花生香菇蒸鸡翅好吃,下面来看看以下详细做法介绍吧。

花生香菇蒸鸡翅
花生香菇蒸鸡翅

  主料:鸡翅、花生、香菇、姜、大蒜、香菜、辣椒各适量

  配料:酱油、盐、味精、料酒各适量

  做法

  1、花生、以及香菇先用水泡开待用,鸡翅洗干净,用盐、酱油、味精以及料酒腌渍,香菜洗干净、辣椒切碎,蒜头剥好待用,

  2、鸡翅下锅煎至两面金黄,盛起待用。锅里放入姜,蒜头、辣椒以及香菇煎香炝锅。

  3、在煎好蒜头和香菇的锅里放上花生炒香后,加入酱油炒一会。再把炒好的材料放在鸡翅上。

  4、上锅蒸15到20分钟。出锅后撒上香菜即可。

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