排骨的做法有哪些,怎么做东北玉米炖排骨,一起来看看吧。
主料:玉米3根,排骨500克
配料:大葱,姜,花椒,大料,酱油,料酒,精盐,味精
做法
1. 将玉米洗净,切段;排骨切好,放入沸水中焯出血水,撇去浮沫捞出。
2. 将玉米与排骨放入压力锅中,再 放入适量的料酒,酱油,盐, 适量清水,葱段,姜片,花椒和大料。
3. 盖上压力锅盖,压制熟烂, 排气开盖后,放入味精调味即可。
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